Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Щоб не витікала начинка

Щоб не витікала начинка

Знадобиться

начинка може бути рідкувата (це стосується, перш за все, до всіляких варені, смородині з цукром і джем). У цьому випадку можна поступити таким чином: взяти енто варення, призначене для начинки, перекласти його в каструльку, потихеньку нагріти на маленькому вогні і загустити крохмалем, розведеним у невеликій кількості холодної води. Кількість крохмалю визначається дослідним шляхом, це залежить і від густоти варення, і від якості крохмалю, на жаль ... На склянку варення може піти і 0,5 і 2 ст.ложки. Потім отриманий джем остудити і використовувати як начинку. Така начинка, навіть якщо і буде трохи стирчати з рогалики, витікати не повинна.

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Пиріг баби ани

201 41195

Фруктові кошики

128 57956

Щоб солодка начинка не витікала

88 59663