Шніцель свинячий
Знадобиться
- свинина - 170 г,- яйця - 1/5 шт.,
- сухарі - 20 г,
- масло топлене - 10 г,
- масло вершкове - 10 г,
- лимон - 10 г,
- оселедець - 20 г,
- каперси - 15 г.
Як готувати
Свинячий шніцель готують звичайним способом. На нього кладуть по кружечку лимона і оселедця, каперси.Гарнір - картопля, овочі.