Шніцель свинячий

Фото - Фото - Шніцель свинячий

Знадобиться

- свинина - 170 г,

- яйця - 1/5 шт.,

- сухарі - 20 г,

- масло топлене - 10 г,

- масло вершкове - 10 г,

- лимон - 10 г,

- оселедець - 20 г,

- каперси - 15 г.

Як готувати

Свинячий шніцель готують звичайним способом. На нього кладуть по кружечку лимона і оселедця, каперси.

Гарнір - картопля, овочі.