Шніцель в йогурті
Знадобиться
125г телячого шніцеля.75г знежиреного йогурту, часточка часнику,маргарин, перець, сіль, 3картофеліни або
100г макаронів.
Як готувати
Шніцель кілька разів проткнути виделкою,викласти у змащену жиром форму.
Змішати йогурт з дрібно рубаним часником, паприкою, перцем, солью.Заліть
шніцель і поставити на годину в холодільнік.Готовіть в духовці без кришки 60 мін.прі 175 градусах.Время від часу поливати соусом.Посипать петрушкою, подавати з картоплею або з макаронами.
