Шоколадно-арахісова помадка
Знадобиться
3 чашки цукру3/4 чашки маргарину
2/3 склянки згущеного молока
1 чайна ложка ванільного
170 гр. напівсолодкий шоколад (стружка)
200 гр. банку Зефір крем (див. рещепт)
1/2 склянки арахісового масла (люблю Ж)
Як готувати
1. Об'єднайте 1 1/2 склянки цукру, 6 столових ложок маргарин і 1/3 склянки згущеного молока в середовищі банку.2. Доведіть до повного кипіння, постійно помішуючи.
3. Зменшити вогонь до середнього і продовжувати кип'ятіння протягом 4 хвилин, постійно помішуючи, щоб запобігти подгораніе.
4. Зняти з вогню і перемішати з шматочками шоколаду поки не розтане.
5. Додати 1 стакан (1/2 банки) зефір крем і 1/2 чайної ложки ванілі. Удар поки добре не змішано.
6. Вилити в змащену 13 X 9 пан.
Повторити з рештою інгредієнтами використовувати арахісове масло замість шоколаду.
коли все готово остудити при кімнатній температурі і нарізати на квадрати.
