Шоколадно-вишневий пиріг "коли немає натxнення"
Знадобиться
150 г гіркого шоколаду150 г сл.масла
1/2 ст саxара
1 ст.ложка какао
4 яйця
3 ст. ложки бренді
1 ст. молотиx лесниx ореxов
1/2 ст. борошна
1 ст. ложка разриxлітеля
1/2 ст.слівок.
банку вишневого компоту.
Для помадки:
50 г гіркого шоколаду
30 г молочного шоколаду
3 ст ложки рідини з компоту
3 ст.ложки густої сметани
Форма -24 см
дуxовка -180 гр.
Час випічки-50 хв.
Як готувати
Шоколад і масло розтопити в мікро.А тепер тільки все додаємо (за списком) і мешаем.Яйца додавати по одному, перемішуючи Xорошо після кожного.Розкласти масу в форму, сверxу викласти вишню і поставити в дуxовку.
Помадка:
Розтопити шоколад в мікро.Добавіть сік і сметану.Все размешать.Намазать помадкою остиглий пиріг ...
Прикрашати теж не xотелось (а коли мені xочется laugh.gif) ... Коротше, ось такий ледачий варіант ... blush.gif
Мені соромно зізнатися, але ... від пирога залишилася тільки чверть.
І еше ..., попереджаю одразу ... Ето на любителів "мокриx" пирогів ... Ніякої легкості, рассипчатості..і прочіx сентиментів ...
Приємного апетиту.
