Шоколадне печиво від тані-нонсенс

Шоколадне печиво

200 гр. масла

200 мл. цукрової пудри

1 яйце

3 ст.л шоколадного пудингу

3 ст.л. крохмалю

2 ст.л. розтопленого шоколаду.

3 ст.л. молока

2 1/2 ст. борошна (200 мл склянка)

1 пакетик розпушувача

1 пакетик ваніліну

Збити масло з пудрою. З'єднати всі інгредієнти, крім борошна. Добре вимісити, поступово додаючи борошно. Маса повинна вийти туга, липучі, але не зовсім крута як на пісочне тісто. Чи не перекладіть борошна- печиво буде складно видавити, а якщо не доповісте, то печеньки можуть просто розтектися ... Викласти тісто в мішечок кондитерський та сформувати печиво. Пекти при 200 градусів 5-7 хвилин. У мене були великі песенькі і випікалися 6 хвилин. Цього цілком дотсаточно. Вони повинні тільки зверху схопитися скоринкою, а всередині остануться ніжними, м'якими, повітряними.