Шоколадні тістечка
Як готувати
1,5 ст борошнашепотка солі
3 ст.л. какао
230 гр. масла
1 ст.сахара
4 яица
2 ст.л. молока
ваніль
50 гр.шоколада
Глазур -30 гр. вершкового масла, 2 ст.л. какао, 4 ст.л. згущеного молока, 100 гр сах.пудри.
Соеденить борошно, сіль, какао.Взбіть м'яке масло з цукром і поступово додавати яица по одному.
Все соеденить і перемішати, додати ваніль і натертий шоколад.
Тісто викласти в прямокутну форму і випікати при температурі 180 градусів, 30-35 хв.
Остудити не виймемо з форми, покрити глазур'ю і як застигне нарізати на тістечка.
Глазур - Розтопити масло з какао і дати покипіти хвилину, зняти і додати згущене молоко і сахаррную пудру - перемішати і змастити пироженое.
Залишити що б просочилося а еслт поспішаєте, то покласти на 10-15 хв. в морозилку а потім нарізати на тістечка - вквадратних, прямокутні, тріугольние