Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Шпроти з мойви

Шпроти з мойви

Знадобиться

Мойва, соняшникова олія, чай

Як готувати

Сиру мойву почистити і скласти спинка до спинки в судочку або емальовану каструльку. Міцно заварений чай змішати з соняшниковою олією (1 склянка чаю і 1 склянку олії), підсолити за смаком, залити мойву, щоб покрила спинки і поставити на вогонь, дати закипіти і зробити тихіше, щоб риба тужила десь хвилин 30. Чай надає спинок риби гарний колір, і чим чай міцніше, тим красивіше. Хто любить в томатному соусі можна додати томатну пасту або свіжі помідори, гірше не буде.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Рецепти з мойви

155 44371

Риба в томатному соусі

143 45730

Фарширований кабачки в томатному соусі

181 57311