Щоколадний лікер

3/4 ст води

3 ст горілки

5 ст. ложок какао

паличка ваніліну, розрізана уздовж

Як і в попередньому рецепті зварити сироп до повного розчинення цукру, весь час помішуючи на маленькому вогнику і до загустіння.

Остудити до кімн. темпер.

У 2-х літровій банці змішати 1 склянку сиропу, горілку, яка і покласти ванільну палочку.Закупоріть герметіческі.Поставіть в прохолодне й сухе місце на 14 дней.Каждие 2 дні добре струшувати для того, щоб какао не осідало на дні.

Чере 14 днів витягнути ванілін, перелити в літрову пляшку і поставити з холодне місце хоча б на 1 місяць.

І знову;

Якщо на ваш смак дуже міцний напій додати ще сиропу.

Повірте-виходить 1 літр домашнього шоколадного лікеру-смачного.