Екзотичні котлетки від sweety
Знадобиться
250 г брокколі250 г цвітної капусти
1 біла булка
3 ст.л. борошна
2 яйця
250 г консерв. кукурудзи
сіль, перець
Як готувати
Брокколі і цв.капусту розібрати на суцвіття і відварити до готовності.
Після цього, дрібно подрібнити.
Жовтки відокремити від білків. Булку замочити у воді, добре віджати.
З'єднати разом - кукурудзу, жовтки, булку, борошно з подрібненої сумішшю.
Білки збити в міцну піну і підмішати в масу, приправити сіллю і перцем за смаком.
