Яблучного пирога
Знадобиться
1.5 склянки борошна1 ч.л. соди
1 ч. Л. розпушувача
1 склянка цукру
1/2 склянки майонезу
1/4 склянки молока
2 яйця
натерта цедра і сік 1 лимона
2 яблука очищ. і наріз. на кубики
3/4 склянки родзинок
3 ст. л. цукру
1 ч. Л. кориці
Форма діаметром 26 см
Як готувати
.Розігріти духовку до 180 град.
Змішати всі продукти для тіста, викласти в змащений. маслом форму, викласти зверху яблука і родзинки, присипати цукром з корицею. Випікати до зарум'янювання - близько 45 хв. Ізюм може зарум'янитися занадто швидко - можна прикрити зверху фольгою.
