Яблучні оладки
Знадоби
• Яблука (Великі) - 3 шт.,• Цукор - 2 ст. ложки,
• Ванілін за смаком,
• Борошно - скільки візьме (у мене взяло 5 ст. Ложок),
• Сода - на кінчіку ножа,
• Яйце - 2 шт.,
• Сіль - # 188- ч. Ложки,
• Соняшникова олія - 50 мл (для смаження).
Як готувати
1. З яблук зрізаті шкірку и натертий на крупній тертці. Змішаті з Цукров и яйцями. Потім Додати ванільній цукор, сіль, соду и борошно. Борошно та патенти додаваті поступово, доводячі тісто до консістенції густої сметаною.2. Сковорідку розігріті, но НЕ очень сильно. Оладки НЕ повінні підгоріті и повінні добро пропектіся. Смажіті на Олії, накладаючі тісто столовою ложкою. Перекинувшись оладки на іншу сторону, обов'язково сковороду Накритий кришкою.
3. Даті оладок Трохи охолонуті, посіпаті їх Цукрове пудрою (можна помазаті медом) І, яблучні оладки Готові - їсти подано. Вихід очень ніжне и солодке блюдо.
