Яблучний пиріг - jewish apple cake (Dragoness)

8 склянок почищених и нарізаніх яблук

1/2 чашки цукру

1 1/2 ч л кориці

3/4 чашки Рослин масла

1 1/2 чашки цукру

3 яйця

1 чашка апельсинового соку

ваніль

1/4 ч л СОЛІ

2 ч л розпушувача

2 1/2 чашки борошна (можна неосвітленій)

підготуваті яблука, змішаті з 1/2 чашки цукру и корицею.

Розігріті духовку до 175 Ц, змастіті форму Гарненько.

Змішаті масло и цукор, вбити яйця, потім апельсиновий сік, потім ваніль. Додати сіль, розпушувач и борошно.

Викластись половину тіста у форму, викластись яблука, потім остался тісто. Віпікаті хвилин 45 або до готовності. Приємного апетиту.