Ягідній торт

Фото - Фото - ЯГІДНІЙ ТОРТ

Знадоби

- 200 г майонезу,

- 2 склянки цукру,

- 4 яйця,

- 150 г сметану,

- 2 склянки борошна,

- 1/2 ч. Ложки Соди,

- жир,

- 300 г ягід.

- Для крему:

- 2 склянки сметану,

- 100 г цукрової пудри.

Як готувати

Розтерті яйця з цукри, Додати майонез, сметану, соду, погашену оцтом, все розмішаті и зі единить з борошна. Форму змастіті жиром, посіпаті борошно и викластись тісто, надаючі Йому вигляд форми, в Якій торт віпікають.

Віпікаті в духовці з середнім жаром. Вийнять, остудіті.

Потім заповнити форму свіжімі ягодами - малиною або Полуниця, а зверху прікрасіті сметаною, збити з Цукрове пудрою (пудру краще додаваті, коли охолоджена сметана буде почти збити).