Кулінарні рецепти » Різне » 2002 Рік » Суфле з баклажанів

Суфле з баклажанів

Знадобиться

2 баклажани (бажано товстеньких)

200 гр сметани

1/2 ч л Вегетта

80 гр сиру

Як готувати

Баклажани очистить і порізати кубиками 1 на 1 см. Обсмажити на олії (у невеликій його кількості) до стану майже однорідної маси. Додати Вегетту, перемішати і додати сметану. Перемішати, зняти з вогню і залишити на пару хвилин для загустіння. Потім викласти у вогнетривкий посуд (можна кокотніци) і посипати тертим сиром. Запікати трохи, щоб сир розплавився.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Баклажани, запечені з грибами

196 18265

Швидка запіканка з баклажанів

98 20313

Жюльєн з баклажанів

203 24219