Горіховий кекс на шоколадному маслі
Знадобиться
160 грам борошна;150 грам шоколадного масла;
2 яйця;
100 грам цукрового песка;
2 ст.л.какао-порошка;
2 ст.л. мелених волоських орехов;
200 грам кефіра;
2 ч.л. розпушувача тіста.
Як готувати
Перший раз пробувала кекс на шоколадному а не вершковому маслі. Вийшло дуже смачно, рекомендую. Рецепт дуже простий у приготуванні.Шоколадне масло розтопити і остудити. Змішати кефір з яйцями, додати масло і перемішати. Окремо змішати борошно з розпушувачем тіста, какао і цукровим піском. З'єднати рідку суміш з борошняної, додати горіхи. Все ретельно перемішати. Викласти тісто у форму для кексу і випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 35 хвилин.