Кулінарні рецепти » Різне » Ікра з буряка по-монастирськи

Ікра з буряка по-монастирськи

Фото - Фото - ІКРА З БУРЯКА ПО-монастирські

Знадобиться

По 500 г буряків та квашеної капусти, 1 головка ріпчастої цибулі, 1 ст. ложка томат-пасти, 1 ст. ложка цукру, 4 ст. ложки рослинної олії, перець чорний мелений і сіль за смаком.

Як готувати

Варений буряк очистіть, наріжте соломкою, обсмажте в олії разом з нарізаними кільцями ріпчастою цибулею. Квашену капусту відіжміть від розсолу, наріжте подрібніше, тушкуйте під кришкою в рослинному маслі з додаванням томатної пасти. З'єднайте буряк з капустою, перемішайте, прогрійте на плиті 5 хвилин, приправити цукром, сіллю і перцем за смаком.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Салат з буряка з грибами

227 71009

Салат з квашеної капусти

101 71076

Борщ з смаженою рибою

124 73283