Курочка "улюблена" (3)
Знадобиться
маринад: 2 стол.л.ложкі соєвого соусу, 1 ч. ложка меду, 2 зубці часнику, трохи чилі соусу для любителів гостренького1 куряча грудка
50- 100 м тертого пармезану (або будь-якого іншого сиру, хоча пармезан краще)
Як готувати
Курочка " Улюблена"Добре розігріти сковорідку, налити трохи олії.
Тим часом, курячу грудку нарізати смужками і змішати з маринадом, викласти курку і на сильному вогні по кришкою обсмажити 3 хвилини на одній стороні і 2 хвилини на інший, наприкінці смаження посипати курку тертим сиром пармезан, вимкнути вогонь і закрити кришкою на хвилину. подавати з овочевим салатом.
