Курочка улюблена

Фото - Фото - КУРОЧКА ЛЮБИМАЯ

Знадобиться

маринад:

2 стол.л.ложкі соєвого соусу

1 ч. Ложка меду

2 зубці часнику

трохи чилі соусу для любителів гостренького

1 куряча грудка

50- 100 м тертого пармезану (або будь-якого іншого сиру, хоча пармезан краще)

Як готувати

Добре розігріти сковорідку, налити трохи олії. Тим часом, курячу грудку нарізати смужками і змішати з маринадом, викласти курку і на сильному вогні по кришкою обсмажити 3 хвилини на одній стороні і 2 хвилини на інший, наприкінці смаження посипати курку тертим сиром пармезан, вимкнути вогонь і закрити кришкою на хвилину. Подавати з овочевим салатом.