Пісочний пиріг з суфле
Знадобиться
Для тіста:Маргарин - 1 пачка (200 гр.)
Борошно - 1,5 склянки
Цукор - 3 ст.л.
Для суфле:
Яйця - 2 шт.
Сметана - 1 склянка (200 гр.)
Цукор - 1 склянка
Будь-які ягоди або фрукти в будь-якому виді - хоч свіжі, хоч заморожені, хоч консервовані
Як готувати
Дуже-дуже смачний і незвичайний пиріг - можна експериментувати, додаючи щоразу різні фрукти. Якщо є блендер - то готується дуже легко!Тісто: розтерти маргарин з цукром, додати просіяне борошно і придушити всі блендером (вручну буде важкувато) до однорідної маси. Викласти у форму, щоб по краях форми теж було тісто. Викласти фрукти на тісто.
Суфле: змішати всі інгредієнти і збити блендером. Залити фрукти вийшла масою.