Пісочний пиріг з суфле

Фото - Фото - Пісочний пиріг з СУФЛЕ

Знадобиться

Для тіста:

Маргарин - 1 пачка (200 гр.)

Борошно - 1,5 склянки

Цукор - 3 ст.л.

Для суфле:

Яйця - 2 шт.

Сметана - 1 склянка (200 гр.)

Цукор - 1 склянка

Будь-які ягоди або фрукти в будь-якому виді - хоч свіжі, хоч заморожені, хоч консервовані

Як готувати

Дуже-дуже смачний і незвичайний пиріг - можна експериментувати, додаючи щоразу різні фрукти. Якщо є блендер - то готується дуже легко!

Тісто: розтерти маргарин з цукром, додати просіяне борошно і придушити всі блендером (вручну буде важкувато) до однорідної маси. Викласти у форму, щоб по краях форми теж було тісто. Викласти фрукти на тісто.

Суфле: змішати всі інгредієнти і збити блендером. Залити фрукти вийшла масою.