Пухирчасті млинці
Знадобиться
1л. молока.2 яйця.
0,5 ч. Л. солі.
1 д. Л цукру.
Як готувати
У мене цей рецепт від мами вона дуже хороша кулінарка. Мені зараз 19 років і я вже знаю як все готувати. Коли мама мені готувала. А тепер я її готую! Рецепт дуже хороший і я раджу вам спробувати зробити ці млинці! Якщо що то звертайтеся. Так то вони не дуже жирні, але теж хто як пече. Якщо на сковороду добабавлять багато рослинного масла то і вони будуть дуже жирні.1 л. молока-підігріти поки не піде пар. Взяти миску в якій ви будите заважати ваше тісто на млинці, в миску розбити два яйця додати солі і цукру і в цю миску починати вливати 0,5 л. молока і муки, збити поки не буде грудочок. Потім вилити решту молока. В окрему склянку налити гарячого кіпетка і додати туди ще 0,5 ч. Л. солі і вилити в тісто. І на останній етап тесту потрібно додати туди 3 ст. л. раст. масла. А далі потрібно тільки посмажити.
