Суп гаспачо

Фото - Фото - Суп Гаспачо

Знадобиться

Суп Гаспачо

Крупно порубати 1/2 огірка, 1 зелений перець і 2 шматки булки. Помістити в миску з 1 банкою порізаних консервованих томатів, 2 ст л оливкової олії, 2 ст л червоного винного оцту, сіллю і перцем. Залишити маринуватися на 1 годину. Перекласти в блендер і змішувати до повної однорідності. Додати 400 гр томатного соку і Табаско за смаком. Подавати охолодженим з дрібно порізаним червоним і зеленим перцем і шматочком огірка в середини кожної тарілки.

Як готувати