Яблучно-карамельний пиріг закритий
Знадобиться
на 6 великих кислих яблук (якщо не кислий, додати лимон)яблука очистити, нарізати на 8 часточок і кожну поперек на 3.
40 р масла, цукор за смаком і 1 ч. Л. води - розтопити на сковороді і зробити карамель (золотисто- корічевого тзвета), Віла на форму д / випічки пирога.
на карамель зверху - яблука, зверху знову цукор (я не люблю дуже солодкий, поетому сиплим на око, небагато)
Зверху щільно закрити шаром тіста (краю подоткнуть вниз), наколоти і запікати (в турбо прим 25 хв) .коли готово, накрити зверху блюдом, ножем відсунути краю і перевернути. подавати, кк теплим, так і холодним
Як готувати
на 6 великих кислих яблук (якщо не кислий, додати лимон)яблука очистити, нарізати на 8 часточок і кожну поперек на 3.
40 р масла, цукор за смаком і 1 ч. Л. води - розтопити на сковороді і зробити карамель (золотисто- корічевого тзвета), Віла на форму д / випічки пирога.
на карамель зверху - яблука, зверху знову цукор (я не люблю дуже солодкий, поетому сиплим на око, небагато)
Зверху щільно закрити шаром тіста (краю подоткнуть вниз), наколоти і запікати (в турбо прим 25 хв) .коли готово, накрити зверху блюдом, ножем відсунути краю і перевернути. подавати, кк теплим, так і холодним
