Colenyj arbuz

Фото - Фото - Colenyj arbuz

Як готувати

ось, як моя сусідка робить солоних КАВУН. Скиби м'якуша 1 кавуна, 1 селера, 1 пучок кропу, 1 пучок петрушки, 1 головка часнику. Все шарами укласти в посудині і залити холодним розсолом-на 1 літр води-2 стол.ложки солі і 1 стол.ложка сахара.2 дня тримати в теплі, ну, а потім, зрозуміло в холодильник