Абрикоси conde '
Знадобиться
АБРИКОСИ CONDE '6 персон
12 абрикос
150 г рис
6 дл молоко
1 ст ложка цукор
3 жовтки
40 г масло
2 дл сахарногосіропа з kirsch
стручок ванілі
цукати з червоною і зеленою вишні
відварити абрикоси в цукровому сиропі, остудити не виймаючи з сиропу (можна використовувати консервовані абрикоси)
зварити рис в молоці з ваніллю (приблизно 25-30 хв) ..
коли буде готовий .. додати цукор, Маслоу збиті жовтки ..
викласти рис на блюдо, надати круглу форму
прикрасити абрикосами і зацукровані вишні