Вершкове поліно

Фото - Фото - Вершкове поліно

Знадобиться

печиво - 500г- згущене молоко - 1 банка масло вершкове - 100г- волоські горіхи (очищені) - 100г

Як готувати

Горішки подрібнити в комбайні або розтерти в ступці.

Печиво пропустити через м'ясорубку або змолоти в комбайні.

Додайте в подрібнене печиво, згущене молоко, товчені горіхи.

Потім покладіть шматочки м'якого вершкового масла.

Все ретельно перемішати і змоченими водою руками надати масі форму поліна. Укладіть поліно на плівку, щільно оберніть і зав'яжіть кінці плівки.

Покладіть поліно в морозилку на 2 години, щоб поліно стало твердим. Готове поліно розрізати на шматочки товщиною близько 1 см.