Печиво з блакитним сиром і маком
Знадобиться
На 30 шт:150 г (1 чашка) простий борошна
100 г холодного вершкового масла, порізаного
75 г м'якого блакитного сиру (Не знежиреного), порізаного
1 1/2 ст л маку
морська сіль
Як готувати
Загорніть це чудове печиво з шматком гострого блакитного сиру (з цвіллю) - відмінний подарунок для сиромана готовий. Краще приготувати це печиво за день до вживання.1. У комбайні змішати борошно, масло і сир, поки з суміші не утворюється м'який кулю. Загорнути суміш у харчову плівку і сформувати поліно діаметром 4 см. Покласти в холодильник, поки не затвердіє.
2. Дістати поліно з плівки, обваляти в насінні, порізати на шматочки шириною 5 мм. Покласти їх на не змазаний маслом деко на відстані 3 см один від одного. Посипати невеликою кількістю солі.
3. Запікати при 200 гр С приблизно протягом 15 хв. Охолодити на гратах. Зберігайте в щільно закривається контейнері до 5 днів.
gt; Що кому подарувати
