Котлети з телятини з грибами і морквою
Знадобиться
На 4 порції: 700 г телячого філею (котлет), 5 морквин, перець чорниймелений, сіль-для тіста: 4 яйця, 8-10 ст. ложок борошна, 0,75 склянки молока, сіль.
мелений, сіль-для тіста: 4 яйця, 8-10 ст. ложок борошна, 0,75 склянки молока, сіль.