Риба запечена в помідорах

Фото - Фото - РИБА запечені в помідорах

Знадобиться

Рибу почистити, помити, порізати на шматки, обваляти в борошні, обсмажити. Покласти на сковорідку, змащену маслом і викладену скибочками помідорів. На рибу покласти помідори нарізані половинками, полити соусом томатним з естрагоном, посипати тертим сиром, скропити олією і запекти. Перед подачею на стіл полити олією і посипати петрушкою.

Як готувати