Салат детокс
Знадобиться
Інгредієнти:На 4 порцій:
350 гр червонокачанної капусти
3 моркви, тертої
20 г петрушки, порізати
2 яблукам порізаних на четвертинки, очищених від сердевіни і порізаних
жменю редиски
2 стебла селери, порізаних
3 ст л підсмажених кедрових горішків
1 ст л гарбузового насіння
по 2 ст л соняшникового і лляних насіннячок
Для заправки:
2 ч л тертого імбиру
1 ч л прозорого меду
2 ст л лимонного соку
4 ст л оливкової олії
Як готувати
1. Змішати всі інгредієнти для салату.2. Змішати всі інгредієнти для заправки в мисці. Приправити, збити віночком, поки заправка не загусне. Полити нею салат і перемішати.
