Соус з хрону з оцтом

Фото - Фото - Соус з хрону з оцтом

Знадобиться

Хрін 300 г

9% -ний оцет 250 г

Вода 24 склянки

Цукор 2 чайні ложки

Сіль 2 чайні ложки

Як готувати

Корінь хрону очистити, промити, натерти на тертці, половити в банку або інший посуд, залити окропом, банку закрити кришкою. Коли хрін охолоне, додати до нього оцет, цукор, сіль, все розмішати. Оцет можна замінити соком лимона. Соус подають до холодних і гарячих страв.



Схожі рецепти

Хрін
Хрін
 
159