Кулінарні рецепти » Різне » Грудня 2003 » Zimes

Zimes

Як готувати

Цимес: витопиться в мікро з качки жир кладемо в каструлю, додаємо прим 2 кг моркви (в ідеалі треба кубиками нарізати, а я робила в комбайні на чіпсовой тертці - Експромт ж!), Тушкуємо, (води не додавати!), В процесі есче додаємо зайвий жирок (з жарюсчейся качечки), чорнослив (бажано вимочений або в червоному вині або в коняка, бренді), коли майже готово-сольсахар, лимонний сік, щоб було кисло-сладко.Пожалуй все. Дааа, в ідеалі, треба було б галушки зі шкварками, але дієта, Панімаш ...

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

М'ясний цимес - мамка

182 36746

Чорнослив у вині фарширований горіхами в сметанному соусі:

71 59330

М'ясний цимес (mamka)

77 67658