Креветки і шпинат (mamka)

Фото - Фото - креветки і шпинат (Mamka)

Як готувати

Береш 05 кг шпинату (свіжого або замороженого), кидаєш в суху каструльку і чекаєш, помішуючи, поки сьежітся і зменшиться в обсязі, відразу солиш, додаєш креветок, заливаєш вершками, перчиш і протушіваем до готовності креветок, коли готове можна додати трохи майонезу для гостроти , засипати зверху тертим сиром і запекти до скориночки в духовці (в шпинат перед запіканням можна додати чесночек або гіркий перець