Знадобиться
Для тонких млинців робиться таке тісто125 г борошна
500 мл молока
2 яйця
1 ст.л. цукру
щіпка солі
трохи Ваніла або його екстракту
арахісове масло 1 ст.л.
Для начинки
125 г вершкового масла
2 мандарина
90 г цукру
3 ст.л. коньяку
6 ст.л. Курасао
Як готувати
За 10 хвилин до подачі вимити мандарини й обсушити. Тонко потерти цедру і покласти в сковорідку, де смажилися млинці, туди ж вичавити їх сок.Добавіть туди ж масло, цукор, 1 ст.л. коньяку і половину Курасао, дати покипіти 1 хвилину поки не загусне. Млинці занурювати в сироп по одному, складати вчетверо і укласти на блюдо. Полити сиропом. У каструльці подгреть залишилися лікери, вилити на млинці і підпалити. 
