"Равликів" з слоенго тіста:
Як готувати
Пласт тесту промазати сметаною (злегка), посипати чорним меленим перцем (можна додати й інші спеції), викласти на нього тонкі пластини шинки (лушче всього великого діаметра), акуратно ножем нарізати тісто з шинкою смужками (шириною ок. 2 см), і кожну смужку згорнути і акуратно "пріщепнуть" тісто. Піч на папері для випікання.Смотріться дуже ефектно, а робиться дуже просто і швидко.
