Равлики з листкового тіста (Pavla)
Знадобиться
Пласт тесту шириною см. 15-20 злегка змастити сметаною, посипати чорним перцем.На тісто викласти тонкі пластини шинки (краще брати шинку якомога більшого діаметру).
Акуратно ножем нарізаємо тісто з шинкою смужками ок. 2-3 см. Шириною і скочується кожну смужку тесту " в рулончик".
Зліг защипуємо краєчок тесту, і викладаємо на папір для випічки. Можна посипати якими спеціями за смаком. Випікати хвилин 15-20.
У мене з однієї упаковки тесту (500 г) виходить бл. 20-24 "равликів".
