Торт з білого шоколаду з горіхами
Як готувати
350 г білого шоколаду, 250 г вершкового масла, 120 г борошна, 3 яйця, ванілін, півсклянки очищеного мигдалю або фундукаВзяти форму діаметром 22 см змастити маслом і присипати борошном, духовку розігріти до 160 град.
Шоколад розламати на шматочки і розтопити разом з маслом при постійному помішуванні на повільному вогні.
Як тільки шоколад розтопиться, зняти з вогню, трохи остудити і збити міксером разом з яйцями.
Продовжуючи збивати підсипати муку і ваніль. Вилити тісто у форму, рівномірно посипати зверху цілими горіхами і випікати 30-40 хв.
Після цього повністю охолодити у формі, поставленої на решітку.
Перед подачею нарізати квадратиками 5х5см, але це не обов'язково.