Смажені голубці з сосискою

Фото - Фото - Смажені голубці з сосискою

Як готувати

Береш молоденькі капустяні листки, зрізати потовщення, ошпарюють окропом ...

в листочок завертаєш сосиску (можна її попередньо обсмажити, можна на неї покласти шматочки сиру, можна кинути зелень, вообщем можна хоч що зробити) ...

збити яйце ...

вмочити такий "голубець" в яйці, потім в сухарях (можна в борошні, можна зробити будь кляр і т.п.) ... і смажити до готовності ...