Мафіни з помідорами
Знадобиться
2 яйця
100 г cream ceese (типу Філадельфія)
9 штук сушених помідорів
250 мл борошно
2 ч л розпушувач
100 мл молоко
щіпка солі
щіпка оригано
100 мл тертого сиру (типу Емменталь)
Як готувати
Збити міксером яйця і змішати з сиром ... просіяти борошно змішане з розпушувачем. сіль .. додати порізані смужками помідори .. оригано сіль і влити тонкою цівкою молоко ...Все перемішати і викласти тісто у форму для маффінів (смзмть маслом) або паперові форми
посипати верхівки тертим сиром
випікати 15 хв при 200 С
