Мідії з лососем і whisky
Як готувати
чистяться мідії .. кладуть у каструлю ...додати грам 50 дрібно порізаного копченого лосося ... і накриваєш кришкою .. (я додаю завжди дрібно різаний лук шалот, чорний перець і кріп) .. хвилин через 5 влити 50 г Whisky .. і додати 100 мл вершків ... все перемішати і їсти з великим апетитом
