Кулінарні рецепти » Різне » Травня 2003 » Печене сирно-картопляне Гратін

Печене сирно-картопляне Гратін

Фото - Фото - Печиво сирний-КАРТОПЛЯНЕ Гратін

Знадобиться

На 4 порції 1 кг великої картоплі 3 столові ложки вершкового масла сіль мелений білий перець 120 г твердого сиру, натертого

Як готувати

Розігрійте духовку до 220 ° С. Використовуючи 1 столову ложку вершкового масла, змастіть велике теплоупорное блюдо. Поріжте картоплю тонкими скибочками, але тримайте скибочки разом, як якби картоплини були цілими. Щільно укладіть на приготовану страву і придавите так, щоб скибочки злегка розкрилися. Полийте вершковим маслом і приправте сіллю і білим перцем. Запікайте в духовці приблизно 15 хвилин. Посипте натертим сиром і полийте вершковим маслом. Запікайте в духовці ще 20-30 хвилин, поки картопля не стане м'яким зсередини і крихким зовні.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Картоплини, запечені з сиром

227 27276

Картопля з сиром і беконом по-канадськи

228 27478

Картопляна запіканка з грибами і часником

158 27595