Торт горіховий (від кк)
Знадобиться
ТОРТ ГОРІХОВИЙ (мамин)6 жовтків + 1 склянка цукру збити. Вмішати 1 стакан дрібно нарізану горіхів + 1 ч. Ложку соди, погашену оцтом + 1.25 склянки борошна. Білки збити і обережно вмішати в тісто. Тесть має бути рідкуватим (я це називаю радянська сметана). Піч 15-20 хв на середньому вогні.
Дати охолонути, розрізати на дві частини. Намазати кремом посередині, зверху, з боків. Посипати дрібно роздроблених горіхами.
Крем: 150 гр. масла + 400 гр сгущенкі- добре перемішати.
Торт користується великою популярністю серед моїх американських родичів.