Ягідний мус
Знадобиться
4 пластинки желатину100 мл знежиреного молока
200 мл води
100 г будь-яких ягід (можна морожение0
цукор за смаком
Як готувати
Замочити на неяк хвилин желатин в холодній водіВилити молоко в глибокий посуд .. додати воду і розбещеність в гарячій воді желатин
Збивати міксером протягом 5 хв ... додати за смаком цукор і ввести ягоди ... продовжувати збивати ще декілька хвилин
викласти у форму і поставити в морозильну камеру на 30 хв
