Ягідний мус

4 порції

4 пластинки желатину

100 мл знежиреного молока

200 мл води

100 г будь-яких ягід (можна морожение0

цукор за смаком

Замочити на неяк хвилин желатин в холодній воді

Вилити молоко в глибокий посуд .. додати воду і розбещеність в гарячій воді желатин

Збивати міксером протягом 5 хв ... додати за смаком цукор і ввести ягоди ... продовжувати збивати ще декілька хвилин

викласти у форму і поставити в морозильну камеру на 30 хв