Ягідній мус (від carina)
Знадоби
4 порції4 пластинки желатину
100 мл знежіреного молока
200 мл води
100 г будь-якіх ягід (можна мороженіе0
цукор за смаком
Як готувати
Замочіті на неяк хвилин желатин в холодній водеВіліті молоко в глибокий посуд .. Додати воду и розбещеність в гарячій воде желатин
Збіваті міксером Протяг 5 хв ... Додати за смаком цукор и ввести ягоди ... продовжуваті збіваті ще декілька хвилин
викластись у форму и поставити в морозильну камеру на 30 хв