Захиснику вітчизни присвячується

Дорогі чоловіки, кохані мої чоловіки, сильні, красиві, розумні! Ви давно вже виросли, працюєте на хороших роботах, у багатьох з вас є сім'ї, улюблені дівчата та мобільні телефони. Роки, проведені в армії, здаються далекими і прожитими ніби не вами. А свято надуманим ... Отечество - воно все таки поняття відносне. А захищати треба ближніх, любити ближніх, поважати тих, хто любить вас. Я бажаю вам бути міцніше негараздів, сильніше труднощів, розумніші обставин. І привід це чи справжнє свято - все одно, головне, що є день, коли я можу привітати вас і приготувати щось ТІЛЬКИ ДЛЯ ВАС.

Всерйоз задумалася над тим, чим же все-таки краще порадувати сьогодні. М'ясо, гарніри - вони у нас кожен день майже. Міцні напої засмутять не тільки мене, а й домашніх ваших напевно. Інша справа якщо це буде вино, та не просте (і навіть не золоте, хоча було б не погано), а вино збите. Пробували? Даремно.

Дівчата! Стрункими рядами вперед на кухню марш! Друг на одного не завалюватися! Посмішка на обличчі, в очах щастя, на душі свято. І не озирайтеся на дзеркало - це не ідіотське вираз на обличчі, а готовність ощасливити! Поки сірник у мене в руці не догорить - підготовчі роботи повинні бути закінчені, а це - дістати з холодильника 1 яйце, наповнити до половини чашку цукровим піском, витягнути з заначки пляшку вина, з коробки міксер, стати поруч з усім цим добром по стійці змі-і-і-вірно! Ать-два.

Дістаю другий сірник. Коли підпалю, все як по команді починають збивати жовток зі склянкою цукру в білу-білу піну. До повного розчинення всіх кристаликів. О, як раз прогоріла. За кришталик цукру - гауптвахта. У всіх все впорядке? Поїхали далі. Правда, для наступного кроку мені знадобляться які-небудь камінні сірники. Подлинее і товстіший. Тому що наступний процес вимагає набагато більших тимчасових витрат.

Половину пляшки червоного вина (підійде будь-яка не солодке) влити і, збиваючи, нагрівати на слабкому вогні. Коли вино почне пінитися і підніматися - введіть акуратно збитий в міцну піну білок, і тут же знімайте з плити. Щоб вино не згорнулося, збивайте не перестаючи, навіть якщо у двері пролунає дзвінок. Якщо через п'ять хвилин дзвоніння не припиниться, що ж робити - йдіть відкривати. За вино тепер можете не турбуватися, воно не осяде до завтра залізно.

Зате у вас, дівчата, є час зустріти святкового чоловіка так, як він цього захоче. Бо, як показує статистика, обжерливість займає все ж друге місце з основних тварин інстіктов. Дерзайте, любите, насолоджуйтеся!

Вітаю!

Світлана Орел [email protected] //NewsPepper.ru