Ідейна квасоля
Як готувати
Що є домашня кулінарія? Це постійний пошук виходу з тупикових ситуацій в кінці місяця, коли зарплату очікуєш навіть уві сні. Або коли не знаєш вже, що б такого новенького прідумать.Как правило, проблеми в основному чомусь з гарніром виникають. Ось вже не знаєш, чи то смажити картоплю, чи то варити! Хоча сенсу не має ні те, ні інше. Пора, пора вже починати збагачувати свій стомлений організм вітамінами, мінералами мікроелементами! Які, я сподіваюся, є ще в овочах. Якщо ж і їх там немає, то доведеться блюдо приправляти таблетками, подражаярекламе Галини Бланки. Хороший був би рецепт - пара таблеток кальцію, щіпка вітаміну С, полити вітаміном D в маслі ...
Ось коли снікнем з лиця остаточно, то саме так і будемо приправляти обіди. А поки є віра в овочі, надія, що в іхтеле ще зберігся хоч який-небудь заветренной вітамін, а значить, немає іншого виходу, крім як добути його звідти, ііспользовать на благо власного улюбленого тела.Ітак, овочі. Закриємо очі на те, що вони морожені. Тут ось на пакетику пишуть, що заморожені вони з дотриманням всехтехнологій, швидким і глибоко проникаючим способом. "Ах", - Сказала я, і кинула їх в киплячий жир на сковорідці.
Коли овощіподтаялі і заблагоухав влітку, я поквапилася влити в них банку консервованої квасолі, на яку теж покладено безліч моіхнадежд в корисно-вітамінному аспекті. Поки овочі побулькать під кришкою, зливалися воєдино в смаку і запаху, я, осененнаяідеей загального оздоровлення, запекло шматувала сирний сир на скибочки. А як же без кальцію ?! Благо зараз в продажепоявілся фантастично смачний сирний сир, міцненький, ропні, просто мням! Усипавши його в овочі і присмачивши чималим колічествомзелені, виклала на лист салату, і, закушуючи м'ясом, мліла від упоительного смаку і свідомості того, що цим обідом я жодного зайвого грама собі не наживу. Та ще й вітаміни (напевно) попадуться ... Смакуйте!
Світлана Орел [email protected] //NewsPepper.ru
