Їжте більше курей!
Як готувати
Днями відбувся великомасштабний мітинг представників великого рогатогоскота. На площі столиці вийшли сотні тисяч збунтувалися корів і биков.Корови, з очима повними сліз, несамовито ревли. Бики, з глазаміналітимі кров'ю, страхітливо гарчали. Бунтівні виступали з требованіяміостановіть кровопролиття їхніх братів і сестер. Адже щороку тільки в Россііпоголовье худоби скорочується не менше ніж на 15 тонн на день! Ми, іздателігазети Newspepper, настійно підтримуємо мітингувальників, і прісоедіняемсяк виставленим вимогам. Зі свого боку ми вирішили провести акціюпротеста, і будемо ретельно відслідковувати всіх тих, хто викачує рецепти ізінтернета, і готує по них м'ясовмісну страви.
Сьогодні, в якості перевірки вашої пильності буде запропонований рецепт яловичини запеченою в тісті. Увага! На вашому моніторі встановлена камера. Кожне слиновиділення буде помічено й зафіксовано нами в спеціально створену з цієї нагоди базу. Будьте пильні!
Свіжу, парну телячу вирізку, куплену на критому ринку у чістенькойторговкі в білосніжному фартусі, натерти сіллю інастоящей російської гірчицею. Поплескуючи м'ясо рукою, вибрати пряну суміш, якої варто було б натерти молоде і ніжне мяско. Зупинити свойвзгляд на червоному пекучому перці, і, не шкодуючи, присмачити їм жівотінку.Размишляя про сенс життя і тлінність буття, видавити кілька міцних, бризжущіх соком зубчиків часнику, і втерти їх, як якщо б ви втіраліцветочний сік в прекрасне тіло юної діви.
Вдихнувши аромат подготовленногомяса, поставте його в холодильник на годинку. Щоб він наситився соками, пропахнасквозь усіма, подарованими йому ароматами, щоб знемога його нега, від желаніябить випеченим і з'їденим тут же, з протівня.Не закривайте холодильник завчасно, знайдіть пляшку червоного вина, дістаньте, щоб зігрілася перед обідом небагато. А ще загляньте вморозільную камеру. Серед свіжоморожених фруктів і овочів, серед пломбіраі різнокольорових кубиків льоду для коктейля, знайдіть той єдиний яскравий, барвистий пакет, в якому дбайливо упаковано дріжджове листкове тісто.
Дістаньте його, і дайте емунемного відтанути. Адже через годину, в це тісто буде запеленатого найніжніший кусокмяса. Тісто збереже його аромат, убереже від висихання і стане для негонадежной хрусткою корочкой.Через годину довгого очікування доконаний акт сповивання, і, змастивши деко вершковим маргарином, з подкупающе-домашнім назвою «Господарочка», ставте м'ясо в пашить жаром духовку.
Вогонь збавте до середнього, і ні в якому разі не відкривайте дверцята поки тісто не підніметься і не запечеться. Дріжджі, разбухнут в кожному з сотні верств свого здобного тіста, і не порушать при цьому цілісність і структуру кожного шару. Коли запахи, ароматним хмарою заповнять весь простір вашої квартири, коли ви змучить рахувати кожну з 40 хвилин, діставайте! Так і бути, діставайте! І тепер, коли ваших руках вилка і ніж, подумайте, а чи треба їсти це? Подумайте, що важливіше, ваше обжерливість або життя пасущегося пегого теляти на молодий зеленій травичці? Подумайте і одумайтеся. Та не покине вас сила волі!
Світлана Орел [email protected] //NewsPepper.ru
