Оладки з сиром
Як готувати
Ще можна робити хитрі оладки з сиром: основне тісто робиться як звичайно: досить рідке.Сир окремо змішується з цукром і яйцем (1яйцо на пачку, цукор за смаком), далі на сковорідку: ложка тіста, зверху ложка сиру, знову ложка тіста. Смажиться з двох сторін як звичайні оладки (може довше, щоб пропеклося). В результаті виходять оладки з начинкою.
У сир можна додати дрібно різані яблука і т.д .: на що фантазії вистачить.
Приємного апетиту.
Два яйця, склянка молока, 1ч. ложка солі, 1-4 (хто як любить) ст. ложка цукрового піску, пакетик сухих дріжджів і борошна скільки піде щоб вийшло густе тісто (воно не повинно литися з ложки, повинно "падати" грудочкою). Все перемішати жо зникнення грудочок борошна і дати постояти в теплому місці півгодини. Піднялося тісто перемішати (в цей момент можна додати або промиті родзинки без кісточок або дрібно порізані яблука), дати ще раз піднятися.
Ще можна робити хитрі оладки з сиром: основне тісто робиться як звичайно: досить рідке.
Сир окремо змішується з цукром і яйцем (1яйцо на пачку, цукор за смаком), далі на сковорідку: ложка тіста, зверху ложка сиру, знову ложка тіста. Смажиться з двох сторін як звичайні оладки (може довше, щоб пропеклося). В результаті виходять оладки з начинкою.
У сир можна додати дрібно різані яблука і т.д .: на що фантазії вистачить.
Приємного апетиту.
Два яйця, склянка молока, 1ч. ложка солі, 1-4 (хто як любить) ст. ложка цукрового піску, пакетик сухих дріжджів і борошна скільки піде щоб вийшло густе тісто (воно не повинно литися з ложки, повинно "падати" грудочкою). Все перемішати жо зникнення грудочок борошна і дати постояти в теплому місці півгодини. Піднялося тісто перемішати (в цей момент можна додати або промиті родзинки без кісточок або дрібно порізані яблука), дати ще раз піднятися.
Ще можна робити хитрі оладки з сиром: основне тісто робиться як звичайно: досить рідке.
Сир окремо змішується з цукром і яйцем (1яйцо на пачку, цукор за смаком), далі на сковорідку: ложка тіста, зверху ложка сиру, знову ложка тіста. Смажиться з двох сторін як звичайні оладки (може довше, щоб пропеклося). В результаті виходять оладки з начинкою.
У сир можна додати дрібно різані яблука і т.д .: на що фантазії вистачить.
Приємного апетиту.
Два яйця, склянка молока, 1ч. ложка солі, 1-4 (хто як любить) ст. ложка цукрового піску, пакетик сухих дріжджів і борошна скільки піде щоб вийшло густе тісто (воно не повинно литися з ложки, повинно "падати" грудочкою). Все перемішати жо зникнення грудочок борошна і дати постояти в теплому місці півгодини. Піднялося тісто перемішати (в цей момент можна додати або промиті родзинки без кісточок або дрібно порізані яблука), дати ще раз піднятися.
Сковороду (краще чавунну, а й тефлонова підійде) * змастити тонким шаром рослинного масла, викласти ложкою оладки, підсмажити з одного боку, перевернути, підрум'янити другу сторону, зняти зі сковороди *. Від * до * повторювати, поки не скінчиться тісто :)
