Печиво "анютка":

Фото - Фото - ПЕЧИВО

Як готувати

2 стакна геркулесу залити 1 склянкою гарячого молока, перемішати і поставити для набухання. В охолоджену набряклу масу додати 1 столову л. борошна, 1 ст.л. крохмалю, 1 яйце, 5 стіл. л. какао, 2 склянки цукру, 200 гр. сиру, 100 гр. розм'якшеного масла. Все ретельно перемішати, додати 0.5 ч.л. соди, злегка збити і вилити всю масу на деко. Випікати ок. 30 хвилин, залежно від товщини. Готове печиво посипати пудрою, розрізати гарячим.